می‌گویند پخت نان سنگک قبل از ورود اسلام در ایران رواج داشته و در واقع ایده پخت آن را پزشک یکی از سلاطین ساسانی می‌دهد. او برای سلطان که بیماری سختی دچار شده بود تجویز می‌کند که نانی بخورد که روی ریگ (سنگ ریزه) پخته شده باشد

سه تصویر از نان سنگکی قدیم، اولین تصویر بعنوان قدیمیترین عکس سنگک نامبرده شده بود.

اینجانب شاطر علی خشکه پز یک ماه قبل از قاطر افتادم، کتف راستم شکست رجوع کردم به شعبان ...